めんつゆレシピ 北海きざみ昆布 堀内八郎兵衛レシピ 特製めんつゆ 筍入りふわふわ卵の明太子ソースかけ 2022.05.11 材料(2人分) ゆで筍適量 細かく切っておくはんぺん1枚明太子1腹 ほぐす卵1個北海きざみ昆布少々片栗粉少々特製めんつゆ少々 作り方 1.細かくちぎったはんぺんに卵、筍、きざみ昆布、片栗粉を入れもみ混ぜ、フライパンで焼く。 2.特製めんつゆ:水、1:10に明太子を入れてひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけ①にまわしかける。 使用商品はこちら 特製めんつゆ北海きざみ昆布