材料（2人分 ）
| ☆牛ミンチ肉(できれば粗挽き） | 100ｇ |
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| ☆玉ねぎ(みじん切り) | 1/2個 |
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| 食パン | 4枚 |
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| 塩コショウ | 少々 |
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| 小麦粉 | 少々 |
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| ★水 | 300ml |
| ★顆粒かつおだし | 大さじ1 |
| ★特製めんつゆ | 大さじ1～1.5 |
| ★北海きざみ昆布 | 5ｇ |
| ★カレー粉 | 大さじ1～1.5 |
作り方
1.フライパンに油をひき、☆を火が通るまで炒め、小麦粉を加えて混ぜ合わせる。
2.1.に★を加えて混ぜ合わせ、とろみが出てきたら塩コショウで味を調える。
3.2.を水気がなくなるまで炒める。
4.ホットサンドメーカーに食パンをセットして、3.を挟んで焼き上げる。
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