なす めんつゆレシピ 材料別レシピ 特製めんつゆ 小茄子の揚げ浸し 2022.08.24 材料(2人分) 小茄子4本パプリカ1/2個おろし生姜適量特製めんつゆ20ml★水80ml 作り方 1.小茄子を5分ほど水にさらして、水気を拭き取る。2.油で1、適当な大きさに切ったパプリカを素揚げし、油を切る。3.容器に★を入れて混ぜ合わせ、2.を10分ほど浸す。4.器に3.を盛り、おろし生姜を添える。 使用商品はこちら