あご入りふりだし めんつゆレシピ 堀内八郎兵衛レシピ 特製めんつゆ はまぐりのお吸い物 2022.02.25 材料(4人分 ) はまぐり適量ねぎ(千切り)適量あご入りふりだし1パック特製めんつゆ小さじ1水600ml 作り方 1.鍋に水、あご入りふりだしを入れて火をつけ、沸騰したら中火にして約2分煮出し、あご入りふりだしを取り出す。 2.1.にはまぐりを入れ、貝の蓋が開くまで煮たら火を止める。 3.2.に特製めんつゆを加えて味を整える。 4.お椀に3.を入れ、ねぎを散らす。 使用商品はこちら 特製めんつゆあご入りふりだし