蓮根のめんつゆ炒め

材料(2人分)

蓮根(1cm幅)6カット
A特製めんつゆ大さじ1
A水大さじ1
B七味少々
Bカットネギ少量

作り方

1.フライパンに油をひき、蓮根を炒め、少量の水を入れて蒸し焼きにする。
2.水がなくなったらAを絡めて焼く。
3.2.を皿に盛り、Bをふりかける。

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