カラスガレイの煮つけ

材料(2人分 )

カラスガレイの切り身適量
生姜(薄く輪切り) 適量
煮汁 適量 ※水:特製めんつゆ:昆布だし酢=10:2:1

作り方

1.鍋にカラスガレイが浸るくらいの煮汁、生姜を入れて煮立たせる。
2.カラスガレイを入れ、5~10分程煮る。

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