タコのかぼすサラダ

材料(2人分 )

☆ゆでタコ(ぶつ切り)150g
☆水菜(4㎝幅)1/2束
☆きゅうり(乱切り)1/2本
☆ミニトマト(乱切り)4個
かぼす2個分
★特製めんつゆ小さじ1
★昆布だし酢大さじ2
★オリーブオイル大さじ2
★塩コショウ少々

作り方

1.ボウルに★を入れ、かぼすをしぼった汁を加えて混ぜ合わせ、特製ドレッシングを作る。
2.☆を皿に盛り、1.をかける。

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