昆布のお汁物

材料(4人分 )

角切昆布適量
豆腐(さいの目切り)1丁
揚げ(1cm幅)1/2枚
顆粒かつおだし大さじ1
特製めんつゆ少量
600ml

作り方

1.鍋に水、角切昆布を入れて昆布が柔らかくなるまで煮る。
2.1.に豆腐、揚げを入れ、顆粒かつおだし、特製めんつゆで味を整える。

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