豆腐と揚げのあったか汁

材料(2人分 )

A豆腐(さいの目切り)1/2丁
A油揚げ(短冊切り)1/2枚
Aかざり人参 ※あれば
Aカットネギ適量
A水菜適量
水溶き片栗粉適量
B特製めんつゆ大さじ1~1.5
Bおろし生姜適量
B水400ml

作り方

1.鍋にBを入れ、煮立ったらAを加えて火が通るまで煮る。
2.水溶き片栗粉を加えて、とろみをつける。

使用商品はこちら