和風 酢豚

材料(2人分)

豚バラ肉200g
人参(乱切り)1/2本
ピーマン(乱切り)2個
玉ねぎ(くし切り)1/2個
しいたけ(そぎ切り)3枚
生姜(千切り)1個
片栗粉適量
A特製めんつゆ大さじ2
A昆布だし酢大さじ3~4
Aケチャップ大さじ2
A水溶き片栗粉大さじ2

作り方

1.豚バラ肉に生姜を包んでまるめ、片栗粉をまぶす。
2.油で1.人参、ピーマン、玉ねぎを火が通るまで揚げる。
3.フライパンに2.を入れ、Aをまわしかけて、炒めながら味を絡める。

使用商品はこちら